[자취한끼] 박막례 할머니 비빔국수

 

자취하는 공시생으로서
야식 안먹은지 오래...
그치만 금요일 밤이니까
간단하게(?)
비빔국수를 먹어봤습니다!

모두가 인정하는 맛!
박막례 할머님의 레시피를 기반으로
대-충 너낌대로 -

1. 면 삶고
2. 대충 손질한 당근, 양파, 버섯 , 파 같이 삶아버렷
3. 찬물에 박박 헹구고
4. 간장2, 고춧가루2, 식초 쪼로록 , 설탕 조금, 매실액, 참기름1.5, 다진마늘 넣은 양념만들어서
5. 합체! 야무지게 비볐어용. 아 김치도 잘라넣기!
6. 마무리 깨소금! +

오늘도 맛있게 :)