딸기청만들기1 [홈카페] 딸기청 만들기 | 딸기라떼 안녕하세요 로지입니다:) 요새 딸기가 한창이잖아요-? 얼마전부터 딸기가 먹고싶어서 구매를 했는데- 1Kg에 9,900원! 싸고 맛있는데 양이 많더라고요? 자취생에게는 너무나 풍족한 양.. 냉동해서 먹어도 괜찮지만 그건 제 취향은 아니어서.. 딸기청을 담그기로 결정! 청 종류도 한번 해보니 생각보다 어렵지 않게 도전 할 수 있는 것 같아요? 다음에 또 해먹기 위해 적는 레시피 🌟 입니다! [딸기청 담그기] 재료 딸기 400g 설탕 200g 소금 1/2 t ( 레몬즙 1T ) 유리용기 1. 일단 딸기를 잘 씻어줍니다. 딸기 꼭지에 있는 세균이 잘 안떨어진다고 하니 꼭지를 먼저 칼로 잘라내고 흐르는 물에 여러번 씻었어요. 2. 딸기의 물기를 가볍게 닦아서 제거합니다. 3. 적당한 크기로 잘라줍니다. (취향껏).. 2020. 5. 6. 이전 1 다음